Ik ken best wat mensen die dit echt plannen en al vooruit weten wat ze gaan koken. Ger is ook zo eentje die dat graag op voorhand plant . Ik daarin tegen plan dat niet, het schiet mij te binnen of het is iets waar ik zin in heb of ik heb al dagen zin in een bepaald gerecht. Van de week wilde Ger Ritja Ritja maken met Aubergine een Indonesisch gerecht, heerlijk en vooral pittig. Echter we hadden al een paar dagen kruidig gegeten en ik loop al 4 weken met aambeien die er niet best op reageren en waar ik over anderhalve week hopelijk van verlost wordt doormiddel van schiettechniek *Ja lachen jullie maar bij dat denkbeeldig plaatje *, iets met elastiekjes afin ik ben blij als het weg is. Mijn staar is inmiddels 4 weken geleden en het zicht is nog niet goed. Dat alles ter zijde, ik had het over eten. Aangezien dat pittig gerecht niet van pas kwam, hadden we dus aubergine over. En gisteren een zoete inval , Google geraadpleegd voor een recept en zo waagde ik mij aan Moussaka te maken. Het was geslaagd en lekker 😋 Wil je het ook proberen ? Het is best makkelijk en hoe kun je zien in het filmpje dat ik heb gemaakt Griekse ovenschotel :Hoe maak ik Moussaka
Come join in 