Aanloop naar Kerst, Gezondheid, Ontspanning, Persoonlijk

Nog 6 nachtjes slapen…

Het aftellen is alweer begonnen nog 6 nachtjes slapen en dan zijn de kerstdagen weer aangebroken.

Twee weken geleden lag ik in narcose en werd mijn oog rechtgezet, gelukkig hadden zij mij serieus genomen m.b.t de narcose en wel hebben ze opiaten aangepast/weggelaten waardoor ik 1000% beter uit de narcose kwam, wel misselijk maar geen overgeven, geen carrousel gevoel, ik kon mijn ogen open houden. Dik tevreden en opgelucht. Helaas schoot mijn 50ste verjaardag erbij in want met een oogezet, blauw en pijnlijk oog had ik niet echt de fut voor fun.

Nu na 2 weken is het nog rood en geïrriteerd maar stukken beter morgen de eerste controle ben benieuwd wanneer ik weer mijn haren mag wassen , mag namelijk geen water inkomen. En wat mis je dan in de ochtend het koele water in je gezicht, deppen ja maar daar gaat niks boven ijskoud water in je gezicht plensen.

Kerst ja, ik vind het wel.gezellig maar wij hebben elk jaar een soort van discussie. Persoonlijk ( en nee ik hoef zelf niet te koken ) ben ik tevreden met een gewone maaltijd, G maakt er echt een deal van, hij kan al weken te voren ermee bezig zijn. Dan opper ik dat het volstaat met een gewone maaltijd, jaaa hallo zegt hij ik ben er ook nog. Ja zeg ik dan doe niet zo moeilijk we hoeven toch maar iets te eten. Nee G gaat dan opsommen wat hij eventueel wel wilt maken. *Zucht* ik geef mij weer over, geen verzet. En weet dat het , hoe lekker ook het een overvloed gaat worden.

Hoe gaat dat bij je/jullie ?

In ieder geval nog 6 nachtjes slapen en dan is het Kerst, ik heb mij heiligavond er makkelijk op gemaakt, gourmetten, alles is daarvoor al in huis, ingevroren. Op het stokbrood en groente na.

Ik wens iedereen hele ontspannen, liefde en vreugdevolle dagen met Kerst toe en voor 2020 Gezondheid vooral Gezondheid want zonder Gezondheid verbleekt de rest ook , ben jezelf en je dierbaren Gezond dat is toch het grootste goed.

natuur, Ontspanning, Persoonlijk, Vakantie, Vlog

Volgende stop Lac du der de chantecoq

De ochtend in Sedan rustig gestart met een ontbijtje , alles wordt weer veilig gesteld en op slot gedaan zodat tijdens het rijden niks open kan slaan (Ervaring ? Ja zaten stijf in stoel ) ijskast , douchedeur het klinkt hard en ja de scharnieren krijgen onnodig een optater, dus vast is vast.

Onze volgende route is naar Lac du der Chantecoq. Planning er een aantal dagen te staan wellicht hengeltje uitgooien, vogels spotten of vogels niet met ons spotten het is allemaal relatief.

Coördinaten zijn ingegeven , gordel om en on route. 174 km en 2.30 uur rijden.

Sedan heeft een makkelijke aansluiting richting autobaan maar vergeef mij na 2 maanden reizen is het soms nogal foggy in mijn hoofd en onze “Trut” die haar eigen route weleens nam maakt het herinneren vaak ook wat gecompliceerder.

In ieder geval met de nodige pauzes, hondjes plassen, wij koffie en wat voor de innerlijke mens, komen wij langzaam de borden tegen van het Meer maar dan zijn we er nog niet, op de aanreis dag was een grote markt dus het verkeer liep wat gestremt, jammer lag deze Markt net te ver van de Camperlocatie. Toen wij dit punt gepasseerd waren kwam ons einddoel in zicht, links zagen wij ook al een Camperlocatie ,redelijk rustig tegen de dijk wel dicht aan de straat, het was ook niet die wij genoteerd hadden, deze lag 5 km verderop.

Tjeetje mina wat was hier gaande druk en waar is dan nu de Camperlocatie ? “Trut” bleef maar zeggen ” bestemming bereikt ” , “keer om” , “bestemming bereikt “…grrr wat nou waar dan ?! O kijk daar Ger ! Nee ? Jawel ! Maar kijk dan toch dat is toch geen Camper plaats!

Hij had gelijk, het was wel een Camperplaats maar ze stonden zo geparkeerd dat de ene buur de ander via het raam een hand kon geven, zo op elkaar gepropt en geloof het of niet VOL hartstikke vol . Nou nu waren wij ook bij een vrije plek er niet tussen gaan staan daar kreeg spontaan claustrofobie van.

Dus 5 km terug gereden en daar gaan staan.

Ook geen top locatie maar we zouden het ons aankijken.

Het filmpje laat zien dat het behoorlijk groot is het Meer, helaas was dit echter de verkeerde kant om te kunnen vissen en ook nogeens ver van de bezienswaardigheden.

Wij hebben er een stukje gewandeld zowel boven als onder de dijk maar ook hier zouden we niet lang blijven, temperatuur voor augustus was fris en de volgende dag regende het , conclusie, van de voorgenomen paar dagen is het 1 dag geworden .

O en de vogel had met ons gespot , het liet een poepje vallen, nou dan kan je dag toch niet stuk he 😉

Er zou eens niks gebeuren, Frankrijk, Ontspanning, Persoonlijk, Vakantie

Camper reis

10 augustus waren wij vertrokken . Thuis hadden wij de route mooi uitgestippeld en hadden ons voorgenomen om de eerste etappe niet ver te rijden. De eerste stop was gepland in Marbouge aan de Ourthe. Het zal ongeveer zo’n 128 km geweest zijn. Nou daar begon het al, op de plek waar men in de app aangaf dat men daar kon overnachten was een brocante markt langs de Ourthe. Zo en nu , het zijn bochtige en smalle wegen dus voorzichtig gedraaid en een fatsoenlijke parkeerplaats om te stoppen, pauze te houden en dan maar richting etappe 2 Vouvrai , dat betekende dik 250 km erbij poeh daar hadden wij eigenlijk geen zin in maar oke, hondjes laten plassen, koffie gedronken en terug de weg op.

Bij het plannen gaat het nooit zoals gedacht ook nu weer. Echter tijdens het uitstippelen kom je anderen namen tegen die weleens blijven hangen, dus tijdens de rit blijf ik ook op de borden kijken, ondanks onze “trut” die aangeeft waar wij moet afbuigen of welke rijstrook we dienen aan te houden. Plots verschijnt een plaatsnaam op het bord waarvan ik wist dat deze een Camperplaats had. Yes dus toch niet een al te lange etappe voor de eerste dag en kwamen wij in Sedan terecht, voor ons alleen om te overnachten, we konden nog van de middag aldaar genieten en langs het water wandelen. Prima kunnen overnachten voor 10.00 € met pass ‘d Etappe. Deze is een bedrijf gespecialiseerd in Camperplaatsen in Frankrijk al dan niet voormalige Campings. Voordeel je staat achter slagbomen met redelijk ruime plaatsen met stroom, water en de mogelijkheid vuilwater en toilet te reinigen. Niet alle parken van hun zijn goed maar vele wel, waaronder deze. Dat was dus reis dag 1, doel Marbouge maar het werd Sedan.

Bakken en Koken, Foto's, Fotoblog, Non-fictie, Ontspanning, Persoonlijk, Vervolg

Heel blij…

Zoals jullie lezers hebben kunnen lezen waren wij vorige week rond deze tijd druk met de oude keuken eruit halen, stucen en verven. Vervolgens kwamen ze de nieuwe keuken brengen , die nog 1 dag gestapeld in de woonkamer moest staan, zodat de werklui de volgende dag konden beginnen met in en opbouwen.

Daarna heeft Ger de apparatuur aangesloten want dat mogen de werklui niet doen i.v.m de verzekering.

Toen kon ik aan de slag om het mooi af te soppen.

En daar staat die…

In deze hebben wij i.p.v keramisch een inductie kookplaat en dat gaat verassend goed, het water hoeft niet meer 10 minuten op te staan eer het kookt, dat is binnen 1 a 2 minuten gepiept.

Nu ik toch weer een kookplaat tot mijn beschikking heb ging ik ook voor een mij onbekend gerecht Shakshuka een turks gerecht van paprika,tomaten,ui,turkse specerijen, knoflook thijm en 4 eieren.

Jullie zien ik ben helemaal blij 😊

Bakken en Koken, Foto's, Non-fictie, Ontspanning, Persoonlijk, Posting, Vlog, Zeg het eens met .....

Pasar Malam Geleen j.l

Zoals ik in mijn ander blogje al benoemde was ik dus op de Pasar Malam in Geleen. Het was gezellig veel goede entertainment en eten. Het zou komende weekend in Zeist zijn, is mij te ver uit de buurt. Geleen was gezellig, ondanks de warmte was het te doen binnen.

De dame in Blauw deed ook solo haar act , betrok de mensen er gezellig bij met “potje,potje ” had ik nooit van gehoord, ik denk net als line dance . Geweldig degene die meedoen en degene ook al is het uit de maat gewoon danst .

We mochten ook meezingen, ik deed het ook , nee ik bespaar jullie oren ik heb dat niet opgenomen.

Dan waren wij net iets te laat maar deze groep was ook echt goed. Hawaïaanse dansgroep.

En natuurlijk wat ik het liefste doe eten en drinken.

Dit is Ikan Bali, heerlijke Makreel in een pittig gekruid jasje met witte rijst en hete boontjes. Mijn vriendin had ook hete boontjes met rijst en Rendang, gestoofd rundvlees met een Indonesische boemboe (saus) volgens mijn vriendin niet al te pittig, voor haar de eerste keer dat ze het at. Op de terugweg begon ze in eens te zweten 😂

Dit drankje heet Tjendol een drankje op kokosbasis met ijs, ben even vergeten hoe dat groene heet wat erin zit. Lekkere verfrissing met een warm vanille cakje erbij.

En iedereen kent natuurlijk de Pisang Goreng

Jullie zien wij hebben het uitermate naar onze zin gehad 🙂

Bakken en Koken, Foto's, In de Maatschappij, Non-fictie, Ontspanning, Persoonlijk, Zeg het eens met .....

Niet altijd logisch wat ik kook

Sommige weten dat mijn Oma Indonesische was en mijn Moeder Indisch. Dus regelmatig kook ik dan ook Indonesisch, ik ben blij dat hun recepten in mijn hart zitten en dat ook enigszins smakelijk op tafel komt 😉

Morgen is zo’n 20 km van hier een Pasar Malam, ieder die er al eens is geweest weten dat je verscheidene lekkernijen kunt krijgen. Morgen brengen een vriendin en ik een bezoekje aan die Pasar.

Echter mij zit een paar dagen iets in mijn hoofd om te maken en dan moet ik het ook maken, het is een recept van o.a de T.V kok Mathijs Vriessen pindasaus! Ja pindasaus waar eet je dat bij, Saté o.a en Gado Gado . Tja laat ik dan ook de Gado Gado erbij maken.

De allereerste keer vanaf de pinda zelfgemaakte saus bereid , niet slecht wel nog voor verbetering qua smaak en structuur. Straks bij verhitting zal die smeuïg worden (hoop ik )

Normaal neem je kleefrijst bij de Gado Gado, ik heb de basmati wat langer laten koken zodat die plakt maar niet stijf is.

De gewenste groentes geblancheerd uit laten lekken en afkoelen. Ze staan in de ijskast.

Geen saté erbij vandaag, maar tempeh, die heb ik met knoflook, ui en sambal gebakken.

Dit is een koudgerecht ideaal voor de warme dagen.

Echter mijn logica m.b.t dit nu te koken is ver te zoeken , morgen kon ik hap klaren Gado Gado kopen op de Pasar 😂

Wado Luitjes het zal echter niet hangen blijven en morgen ? Ja morgen zal ik beslist iets anders heerlijks eten op de Pasar Malam en wellicht saté -tjes vandaar meenemen.

Gedichtjes, Gezondheid, In de Maatschappij, natuur, Ontspanning, Persoonlijk, Vakantie, Zeg het eens met .....

Zomer

Wat geven we voor een invulling aan dit seizoen ?

Verbinden we het aan vakantie?

Zon,strand en Zee ?

Aan hele warme dagen waar we weer klagen ?

Of genieten puur ?

Duurt die lang of van korte duur ?

Feit is dat de Zomer vandaag begonnen is. Haar entree heeft gemaakt met de bijhorende Zon , op een vrijdag waar ieder wellicht op de langste dag zijn eigen ontspannen invulling aan geven mag.